十榖米功效

十穀米.

【十榖米功效】

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健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素Ｂ群（Ｂ１，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（鋅、鉬、錳、鍺），酵素，抗氧化物、纖維素、氨基酸、生物素。

具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。

材料：
糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成，可同時煮熟。

作法1：
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮15分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用(可多煮一點，供三四天食用)。

作法2：
晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後放入冰箱，翌日早晨上班前，取酌量加水4杯煮成稀飯。

備註：
小孩子若因口感不喜歡吃時，可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾，若不加糖進食時，可加茶葉蛋一個，風味絕佳。

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